Junior Sous Chef

Shop Global Nusantara · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Shop Global Nusantara, sebuah perusahaan yang berfokus pada kuliner, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memasak berbagai hidangan Indonesia dan internasional dengan kualitas terbaik. Anda akan bekerja di bawah arahan Chef Utama kami untuk membantu dalam mengembangkan menu, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim koki. Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef Utama dalam memimpin tim koki.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan makanan.,Melatih dan mengarahkan koki junior dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan staf lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai hidangan Indonesia dan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai hidangan Indonesia dan internasional.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan koki junior.Kemampuan untuk mengelola inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan staf lainnya.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait